Vino Rosato Magnum 2018 – Cantina Giardino

22,50

PAESE: Italia
REGIONE: Campania
ANNATA: 2018
TIPO: rosato
COLORE: rosato
CERTIFICATO BIO: si
GRADO ALCOLICO: 13,5 % Vol.

Esaurito

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Descrizione

Il Rosato di Cantina Giardino viene vinificato con uve autoctone del vitigno Aglianico. La macerazione è molto breve ed il mosto non subisce filtrazione, il che ne favorisce una protezione al vino e ne rallenta l’ossidazione.

PASSAGGIO IN BOTTE: si
FORMATO: 1,50 l
VITIGNO: Aglianico 100%
SERVIRE A: 16° – 18° C
PROVENIENZA: Ariano Irpino – Avellino
TERRENO: argilloso con presenza di microelementi
ALTITUDINE: 700 metri s.l.m.
ALLEVAMENTO: tendone
VENDEMMIA: dalla terza decade di Settembre
DENSITÀ CEPPI/HA: 4000
VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio con macerazione breve sulle bucce
AFFINAMENTO: 10 mesi in acciaio
CANTINA: Cantina Giardino

Informazioni aggiuntive

Peso1,8 kg

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