Vin dei Vecci Bianco – Possa
€23,28
PAESE: Italia
REGIONE: Liguria
ANNATA: 2020
TIPO: bianco, macerato.
COLORE: arancione con riflessi ambrati.
GRADO ALCOLICO: 15,5 % Vol.
Esaurito
Descrizione
Il Vin dei Vecci Bianco di Possa è un vino di struttura, ricco e pieno, che trae ispirazione da tecniche tradizionalmente impiegate in questa terra. Un ripasso del Cinque Terre sulle bucce dello Sciacchetrà, che guadagna corpo, morbidezza e materia, mantenendo il suo lato sapido e balsamico.
LOCALITÀ: 19017 Riomaggiore SP.
VITIGNI: Bosco, Vermentino, Albarola.
SUOLO: Pietrisco di arenaria.
ESTENSIONE DEL VIGNETO: 4 ha.
TIPO D’IMPIANTO: Pergola bassa e Filare.
DENSITÀ CEPPI PER HA: 6.000.
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO: 45 anni.
PRODUZIONE MEDIA PER HA: 30 hl.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: pressatura soffice e fermentazione spontanea in anfore di terracotta. A fine dicembre ripasso sulle bucce dello sciacchetrà per 3 mesi. Svinatura e affinamento negli stessi contenitori.
SOLFOROSA TOTALE: 31 mg/l.
BOTTIGLIE PRODOTTE: 230.
FORMATO: 0,5 l.
CANTINA: Possa
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,8 kg |
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