Re – Cantina Giardino
€19,80
PAESE: Italia
REGIONE: Campania
ANNATA: 2019
TIPO: rosso
COLORE: rosso
CERTIFICATO BIO: si
GRADO ALCOLICO: 13,5 %
Esaurito
Descrizione
Ecco il Re della triade Na – Tu – Re della Cantina Giardino. Re è il vino rosso, prodotto da uve rosse autoctone. La fermentazione è spontanea con una macerazione sulle bucce di 7 giorni. L’affinamento avviene in botti di legno di vario tipo per un periodo di 7 mesi. Per il Re, nessuna aggiunta di solfiti.
PASSAGGIO IN BOTTE: si
FORMATO: 0,75 l
SERVIRE A: 16° – 18° C
PROVENIENZA: Ariano Irpino – Avellino
TERRENO: argilloso con presenza di microelementi
ALTITUDINE: 700 metri s.l.m.
ALLEVAMENTO: tendone
VENDEMMIA: dalla terza decade di Settembre
VINIFICAZIONE: macerazione sulle bucce per 7 gg
AFFINAMENTO: in botti di legno per 7 mesi
CANTINA: Cantina Giardino
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,3 kg |
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