P19 – Criante
€16,40
PAESE: Italia
REGIONE: Sicilia
ANNATA: 2019
TIPO: rosso
COLORE: rosso rubino
GRADO ALCOLICO: 12,5 % Vol.
Disponibile
Descrizione
Il P19 di Criante nasce dalle uve a bacca rossa del vitigno Perricone, autoctono della Sicilia. Si offre al naso con un didascalico corredo varietale che rimanda a una materia prima di grande qualità. In bocca è ancora in evoluzione col tannino fresco che in questa fase rafforza il frutto per chiudere con un finale giustamente rustico e graffiante.
LOCALITÀ: Contrada Valle Calatafimi Segesta (TP)
VITIGNO: Perricone 100%
ALTITUDINE: dai 320 ai 360 metri s.l.m.
TERRENO: medio impasto tendente all’argilloso
ETÀ DEL VIGNETO: 4 anni
POTATURA: Guyot
VENDEMMIA: settembre/ottobre
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea con lieviti indigeni dello stesso vigneto
CANTINA: Criante
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,3 kg |
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