Naturalmente Frizzante Rosso 2019 – Casa Belfi

Descrizione

Naturalmente Frizzante Rosso di Casa Belfi è un vino rosso frizzante leggero e molto vivace, rifermentato in bottiglia in modo naturale, ottenuto da uve 100% Raboso. Non filtrato, non chiarificato e lavorato sia in vigna che in cantina con il massimo rigore biologico, è un vino naturale che colpisce fin dal primo assaggio. Ottenuto da una macerazione carbonica, una fermentazione con lieviti indigeni, riposa in acciaio prima di essere imbottigliato fermo con residuo zuccherino. Da provare.

VITIGNO: 100% Raboso
FERMENTAZIONE: in acciaio con lieviti indigeni, sosta 6 mesi in acciaio
AFFINAMENTO: rifermentazione in bottiglia
ABBINAMENTI: aperitivi, antipasti, piatti di pesce, carni bianche.
SERVIRE A: 8 – 12 °C
FORMATO: 0,75 l
CANTINA: Casa Belfi