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Migrante - Podere San Biagio

Migrante – Podere San Biagio

€15,48 – €16,56

PAESE: Italia
REGIONE: Abruzzo
ANNATA: 2019, 2020.
TIPO: bianco.
COLORE: giallo paglierino.
GRADO ALCOLICO: 13/13,5 % Vol.

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COD: vino-m2019-psb Categorie: , , , , , , , Tag: , , , , , , , ,

Descrizione

Migrante di Podere San Biagio è un pecorino in purezza, inizialmente parte con la fermentazione con le proprie bucce per un paio di giorni, affinato in acciaio ed imbottigliato la primavera successiva. Vino con una bella personalità e lunghezza, schietto e diretto, buona acidità e gran beva. Il nome è una dedica al mondo della pastorizia, che migra ad ogni cambio di stagione.

DENOMINAZIONE: I.G.T. Pecorino Colli Aprutini
VITIGNO: 100% Pecorino.
VINIFICAZIONE: 2 gg. macerazione con le bucce.
AFFINAMENTO: in acciaio.
SOLFITI AGGIUNTI: no
SERVIRE A: 8 – 10 °C
FORMATO: 0,75 l
CANTINA: Podere San Biagio

Informazioni aggiuntive

Peso 1,3 kg
ANNATA

2019, 2020

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