Horus 2019 – Lammidia
€26,28
PAESE: Italia
REGIONE: Abruzzo
ANNATA: 2019
TIPO: bianco
COLORE: giallo paglierino
GRADO ALCOLICO: 11,50 % Vol.
Disponibile
Descrizione
Horus di Lammidia è un vino bianco ottenuto da uve bianche. Dopo la raccolta le uva diraspata a mano, lasciata fermentare spontaneamente sulle bucce. Una volta pressata, completa la fermentazione e l’affinamento nella stessa.
LOCALITÀ: Contrada Vagnola, Villa Celiera (PE)
VITIGNO: 100% Sauvignon
FERMENTAZIONE: spontanea con una notte di macerazione sulle bucce.
AFFINAMENTO: alcuni mesi in vasche di acciaio.
ABBINAMENTI: ottimo per piatti a base di pesce o formaggi freschi, pranzo leggero abbinato a un trota affumicata con la curcuma.
SERVIRE A: 10 – 12 °C
FORMATO: 0,75 l
CANTINA: Lammidia
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